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北辰区岔房子村山药深加工传喜讯 一二三产业融合发展促农增收
2017-11-14 14:33   稿源: 天津广播电视台-农村广播   编辑: 陈再怡

  眼下正是山药收获时节,北辰区双口镇岔房子村传来了好消息,村合作社已经研发出五种不同口味的山药饮料,新的山药加工厂也在规划中。村党总支带领村民们信心满满发展农产品深加工,正走出一条一二三产业融合的增收新路。

  岔房子村合作社的研发实验室里满是山药的清香味,技术员们身穿白大褂,帽子、口罩全副武装,正在调制新的山药汁。实验台上一尘不染,各种现代化的仪器设备让人目不暇接,眼前这一切,让人很难跟一个大田农业种植村挂上钩。实验室负责人李俊新打开保鲜柜,一罐罐带着编号的山药汁映入眼帘。他兴致勃勃地介绍起来:“已经研发出五种口味了,有原味、可可味、咖啡味的,是适合不同人群,比如低糖就适合不喜欢喝太甜口味的,无糖的适合糖尿病人,咱们基本保留了山药全部的养分。”

  不仅如此,在山药汁的制作过程中,还会分离出山药淀粉、山药多糖、山药纤维素等一系列产品,每一项产品就代表着多一份收入,这和村民自己推着小车到市场去卖山药相比,那可是天壤之别。提到农产品深加工,村党总支书记朱学澜总是会滔滔不绝。近年来,他带领村民们成功引进了双胞山药、丹参等种植新品种,形成了规模种植,并建起了农产品保鲜库和丹参茶加工基地,用农业工业化的发展方式向大田农业要效益。朱学澜说:“回顾几年农业发展单独搞农业种植是没有成效的,当前农民为什么收入低?卖是一个难题,所以影响了老百姓的收入。农产品必须连着产业化,一亩地五六千块钱在中药材中算是最高的,还得要研究怎么提升附加值,丹参叶片茶一亩地能增加一万块钱的收入。我们现在正在搞山药饮料的研究,确实解决了老百姓卖难的问题,既能增加老百姓收入,也真正达到产业化。”

  随着山药系列深加工产品的研发成功,岔房子村也更加坚定了发展信心,目前村合作正在紧张开展加工厂的规划和选址工作,以山药精深加工厂为龙头,力求在当地形成一二三产业融合发展,辐射带动更多的农民走上快速增收路。朱学澜说:“计划2018年建厂,安装设备,达产,把山药真正形成了一二三产业融合以后,带动我们地区达到山药五六万亩的种植,真正让老百姓增加了收入,二是带动相关产业,比如运输行业,工人的就业,真正形成了农业的产业化和规模化。”

  (天津区县联盟广播北辰台记者冯暐,通讯员林少晨)

 
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